Köket

Största delen av eldsvådorna i hemmen uppstår i köket

Den vanligaste orsaken till en brand i köket är matlagning utan tillsyn. Människans handlingar är en mycket större orsak än tekniska fel när det gäller bränder som startar från elektriska apparater. Spisen glöms bort eller slås av misstag på, vilket får maten eller annat brännbart material på spisen att fatta eld. Inget brännbart får förvaras på eller nära spisen. Se till att grytlappar inte av misstag faller ner på spisen.

Identifiera riskerna med elektrisk utrustning

Om diskmaskinens program fastnar mitt under diskningen eller om det hörs ett konstigt surr från lampan är det skäl att vara orolig. De kan leda till brand. Elbrand ger i allmänhet på förhand tecken som en fungerande brandvarnare reagerar på. Damm utgör också en brandrisk. På grund av brandrisken ska man regelbundet dammsuga bakom kylskåpet. Säkerheten ökar också när kylskåpet placeras på rätt plats. Kylskåpets kylning kräver tillräckligt med rum och kylskåpets stöpsel ska kunna dras ur vid brand. Läs mer om krav på elektriska produkter.

Brandsäkerheten i köket kan förbättras genom att skaffa en säkerhetsspis eller spissäkerhetsanordningar

Förebyggande säkerhetsanordningar förhindrar att spisen kopplas på eller glöms på i misstag. I köket ska man också övervaka barn och husdjur så att de inte av misstag kan koppla på plattan. Barnlås som förhindrar oavsiktlig användning av spisen är till nytta i barn- och sällskapsdjursfamiljer. Säkerhetsanordningar som fungerar i en farlig situation reagerar på branden och släcker den. Säkerhetsanordningarna är inte endast avsedda för åldringar och personer med minnesstörningar, utan de förbättrar driftsäkerheten i alla hushåll. Det finns också barnlås och läckageskydd för kyl- och tvättmaskiner.

Undvik att klättra i köket

Halkning i köket är en betydande olycksrisk eftersom mat eller vätska kan falla ner på golvet. Kökets skåp är ofta höga och för att nå dem kan man vara tvungen att klättra upp på en stol. Det lönar sig att fundera på kökets förvaringslösningar med tanke på säkerheten för alla barn, vuxna och äldre som använder köket. Ofta lönar det sig att förvara ofarliga födoämnen och kärl som används i skåp som man når utan att klättra. Köksstegen ska vara stadig och ha armstöd.

Säkerställ barnens säkerhet i köket

Köksknivar och andra skarpa köksföremål ska förvaras utom räckhåll för barn. Barnlås som monteras separat finns i barntillbehörsaffärer och varuhus. De är relativt förmånliga och lätta att använda. När man dricker varma drycker är det bra att sitta ner och man ska inte ha ett barn i famnen samtidigt som man dricker kaffe eller te. Barn i matstol ska övervakas. Temperaturen på mat och dryck som serveras små barn ska kontrolleras genom att använda en annan sked för att smaka.